Sumatera Utara memiliki keunikan budaya yang begitu kental, termasuk untuk urusan kuliner khas Batak. Salah satu rempah yang menjadi ciri khas masyarakat Batak adalah penggunaan andaliman. Rempah yang mirip dengan merica ini memiliki aroma mirip jeruk dengan pedas, tapi tidak seperti cabai atau lada. Pokoknya khas. Nah, berikut empat kuliner khas Batak yang menggunakan andaliman […]